Hartenberg Wine Estate - Cabernet Sauvignon Shiraz 2022

Der Hartenberg Cabernet Sauvignon – Shiraz 2022 ist eine lebendige Rotwein-Cuvée aus Stellenbosch – fruchtbetont, weich im Tannin und elegant im Stil, vinifiziert von einem der angesehensten Weingüter Südafrikas.

€15,90

Weingut :

Hartenberg Wine Estate

Region : Stellenbosch

Weinlese : 2022

Weintrauben : Red Blend other

Farbe : Rot

Alkoholgehalt : 14.5%

Cabernet Sauvignon Shiraz 2022

€15,90

Beschreibung

Hartenberg ist ein traditionsreiches Weingut an den Hängen der Bottelary Hills in Stellenbosch und bekannt für elegante, terroirgeprägte Weine mit außergewöhnlicher Konstanz. Der Cabernet Sauvignon – Shiraz 2022 spiegelt diese Philosophie perfekt wider: die Struktur und Tiefe des Cabernet Sauvignon vereinen sich mit der Würze und Fülle des Shiraz zu einer harmonischen, zugänglichen Cuvée.

Die Weinberge profitieren von kühlen Nachmittagsbrisen und gut drainierten Böden, wodurch die Trauben langsam und gleichmäßig ausreifen. Im Keller sorgen sanfte Extraktion und ein gezielter Holzeinsatz dafür, dass Frische, Reinheit und Balance erhalten bleiben.

Stell dir vor, du öffnest diese Flasche bei einem entspannten Abendessen oder einem sommerlichen Grillabend – das tief rubinrote Leuchten im Glas, die fruchtigen und würzigen Aromen, und jeder Schluck, der Wärme, Eleganz und unkomplizierte Trinkfreude vermittelt. Ein Wein, der Menschen zusammenbringt und die Großzügigkeit von Stellenbosch widerspiegelt.

Verkostungsnotizen

Nase: Reife Brombeeren und Kirschen, unterlegt mit Pfeffer, Zedernholz und feiner Würze.
Gaumen: Mittel- bis vollmundig, mit saftiger dunkler Frucht, weichen Tanninen, ausgewogener Säure und einem Hauch von würzigem Holz.
Abgang: Sanft, seidig und anhaltend, mit nachklingender Beerenfrucht und feiner Würze.

Speiseempfehlungen

Gegrilltes Rindersteak wie Rib-Eye oder Sirloin
Lammbraten mit Rosmarin und Knoblauch
Gereifte Käse wie Gouda, Cheddar oder Gruyère
Pilzrisotto, Ofengemüse oder Pasta mit Kräuterwürze

Zusammensetzung: 65% Cabernet Sauvignon, 35% Shiraz

Flaschengröße:	750ml
Alkoholgehalt:	14,5%
Säuregehalt:	6,0 g/l
pH:	3,46
RS:	1,9 g/l