"Ein fassgereifter Chenin aus einem einzigen Weinberg mit über 40 Jahre alten Reben. Gut verarbeitet, ein wunderschöner Wein, der alle Kriterien erfüllt"

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Kaapzicht - Kliprug Chenin Blanc 2022

Der Kaapzicht Kliprug Chenin Blanc 2022 ist ein bemerkenswerter Weißwein aus Stellenbosch, Südafrika, der ein reiches und komplexes Profil mit Noten von gelben Früchten, weißem Pfirsich und honigartiger Ananas präsentiert.

€18,50

Weingut :

Kaapzicht

Region : Stellenbosch

Weinlese : 2022

Weintrauben : Chenin Blanc

Farbe : Weiß

Alkoholgehalt : 13.5%

Kliprug Chenin Blanc 2022

€18,50

Beschreibung

Im Jahr 1982 wurde der Kaapzicht Kliprug Weinberg auf einem felsigen Bergrücken – passenderweise "Kliprug" für seine eisenreichen Steine genannt – in Stellenbosch, Südafrika, angelegt. Diese über vier Jahrzehnte alten, nicht bewässerten Buschreben verleihen dem Wein eine einzigartige Textur und Balance, die die Weisheit und das Erbe des Terroirs verkörpern. Der Jahrgang 2022 spiegelt die Hingabe und Expertise der Familie Steytler wider, die diese Reben gepflegt hat, um einen Chenin Blanc zu produzieren, der sowohl expressiv als auch raffiniert ist.

Verkostungsnotizen:

Aussehen: Blasses Zitronengelb mit subtilen grünen Reflexen.
Aromen: Ein komplexes Bouquet von gelben Früchten, weißem Pfirsich und honigartiger Ananas, ergänzt durch cremige und üppige Noten.
Gaumen: Mittlerer Körper mit einer frischen, aber fleischigen Textur, die einen reichen Fruchtkern am mittleren Gaumen bietet und in einem knackigen, trockenen Finish endet.

Speiseempfehlungen:

Meeresfrüchte: Gegrillter Seebarsch oder Schalentiere.
Geflügel: Gebratenes Hähnchen mit Kräutern.
Käse: Weichkäse wie Brie oder Camembert.

Erleben Sie die Eleganz und Tiefe des Kaapzicht Kliprug Chenin Blanc 2022 – ein Wein, der das reiche Erbe und den innovativen Geist des südafrikanischen Weinbaus verkörpert.

Zusammensetzung: 100% Chenin Blanc

Flaschengröße:	750ml
Alkoholgehalt:	13,92%
Säuregehalt:	5,0
pH:	3,46
RS:	2,6