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"Cremige Noten vermischen sich mit schwarzen Kirschen, Blaubeeren und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen großzügig, mit saftiger Frucht und angenehmer Frische."

Decanter

Uva Mira Mountain Vineyards - The Mira Cabernet Sauvignon 2018

Der Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon 2018 ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein aus Stellenbosch, Südafrika.
Seine cremigen Aromen vereinen sich mit schwarzen Kirschen, Blaubeeren und feinen Rauchnoten, die in einen strukturierten, fruchtbetonten Gaumen mit frischer Säure übergehen.

€28,50
Region : Stellenbosch
Weinlese : 2018
Weintrauben : Cabernet Sauvignon
Farbe : Rot
The Mira Cabernet Sauvignon 2018

The Mira Cabernet Sauvignon 2018

€28,50

Beschreibung

Hoch in den Helderberg Mountains gelegen, profitiert Uva Mira Mountain Vineyards von einer einzigartigen Kombination aus Höhenlage und kühlen Meeresbrisen der False Bay.
Die bis zu 620 Meter hoch gelegenen Weinberge ermöglichen eine langsamere Reifung der Trauben, was die Komplexität und Tiefe der Aromen verstärkt.

Der Mira Cabernet Sauvignon 2018 wurde aus handverlesenen Trauben vinifiziert, um die Reinheit und Eleganz dieses außergewöhnlichen Terroirs widerzuspiegeln.
Die verwitterten Granitböden verleihen dem Wein eine markante Mineralität, während die Höhenlage für eine frische, natürliche Säure sorgt, die den Wein perfekt ausbalanciert.

Stellen Sie sich einen entspannten Abend vor, ein Glas The Mira Cabernet Sauvignon in der Hand, während Sie die sanften Hügel von Stellenbosch überblicken.
Mit jeder Nuance entfalten sich saftige Fruchtaromen, feine Würze und ein Hauch von Rauch, die ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Momente machen.

 

Verkostungsnotizen

  • Farbe: Tiefes Rubinrot.
  • Duft: Schwarze Kirschen, Blaubeeren und ein Hauch von Rauch, ergänzt durch feine, cremige Noten.
  • Geschmack: Saftige Frucht, vollmundig und strukturiert, mit einem frischen Säuregerüst und subtilen Rauchnoten.
  • Abgang: Lang und harmonisch, mit anhaltenden dunklen Fruchtnoten und feiner Würze.

 

Speiseempfehlungen

Dieser kraftvolle und aromatische Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu:

Gegrilltem Ribeye-Steak mit Rosmarin und Knoblauch
Geschmorter Lammkeule mit Kräutern der Provence
Gereiftem Cheddar oder Gruyère
Dunkler Schokolade mit Karamellnoten

Servierempfehlung: 30 Minuten dekantieren und bei 16-18°C genießen, um die ganze Aromenvielfalt zu entfalten.

 

Warum Uva Mira - The Mira Cabernet Sauvignon 2018?

Höhenlagen-Terroir – Weinberge auf bis zu 620 Metern für optimale Reife und Frische
Vielschichtige Aromatik – Saftige Frucht trifft auf feine Würze und cremige Noten
Handwerklich perfektioniert – Ausdruck des außergewöhnlichen Stellenbosch-Terroirs

Entdecken Sie die Eleganz von Uva Mira – Jetzt bestellen!

 

Zusammensetzung: 100% Cabernet Sauvignon

Flaschengröße:   750 ml
Alkoholgehalt:  14,0 %
Säuregehalt:  6,06 g/l
pH:  3,39
RS:  2,77 g/l

 

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