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"Eine Cuvée aus 43 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot, 15 % Syrah sowie kleinen Anteilen Cabernet Franc und Petit Verdot mit rauchigen Aromen und Noten von gegrillter Paprika über dichter roter und schwarzer Frucht"
Glenelly - Estate Reserve Red 2016
€21,00
Weingut
:
Region
: Stellenbosch
Weinlese
: 2016
Weintrauben
: Red Blend other
Farbe
: Rot
Alkoholgehalt
: 14.0%
Estate Reserve Red 2016
€21,00
Beschreibung
Im Herzen von Stellenbosch gelegen, verbindet das Glenelly Estate jahrhundertealte Weinbautraditionen mit moderner Innovation. Die Estate Reserve Red 2016 ist ein perfektes Beispiel für diese Philosophie – ein komplexer und vielschichtiger Wein, der das einzigartige Terroir der Simonsberg-Region widerspiegelt.
Stellen Sie sich vor, wie Sie an einem kühlen Abend ein Glas dieser eleganten Cuvée genießen. Ihre tiefen Aromen und vielschichtigen Nuancen entfalten sich mit jedem Schluck und entführen Sie in die sonnenverwöhnten Weinberge Südafrikas.
Verkostungsnotizen:
- Farbe: Tiefes, dunkles Granatrot, das Konzentration und Fülle verspricht.
- Aromen: Noten von Pflaume, Kirsche und Maulbeere, ergänzt durch Anklänge von schwarzer Johannisbeerblätter und frischen Kräutern.
- Gaumen: Vielschichtige Aromen von Maulbeeren, schwarzer Johannisbeere und feinen Kräutern, unterstützt von reichen Tanninen, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen. Ein langer, eleganter Abgang rundet das Erlebnis ab.
Speiseempfehlungen:
- Rotes Fleisch: Boeuf Bourguignon – die kraftvollen Tannine und dunklen Fruchtaromen harmonieren perfekt mit diesem herzhaften französischen Klassiker.
- Lamm: Lamm-Tajine mit Pflaumen und Mandeln – die würzige Komplexität des Weins ergänzt die orientalischen Aromen des Gerichts.
- Käse: Gereifter Cheddar – die Struktur und Tiefe des Weins balanciert die kräftigen und cremigen Noten des Käses optimal aus.
Erleben Sie die Finesse und Tiefe des Glenelly Estate Reserve Red 2016 – ein Wein, der die reiche Weinbautradition Südafrikas mit moderner Eleganz verbindet.
GRAPE VARIETIES
43% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 15% Syrah, 11% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc
| Flaschengröße: | 750ml |
| Alkoholgehalt: | 14 % |
| Säuregehalt: | 5,3 g/l |
| pH: | 3,64 |
| RS: | 2,5 g/l |
