"Der Stark-Condé Stellenbosch Syrah 2019 ist ein herausragender Wein des renommierten Weinguts Stark-Condé in der südafrikanischen Region Stellenbosch. Dieser Jahrgang hat große Anerkennung erhalten, darunter eine Bewertung von 92 Punkten durch Tim Atkin MW"

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Stark Condé Wines - Stellenbosch Syrah 2019

Der Stark-Condé Stellenbosch Syrah 2019 ist ein eleganter und ausdrucksstarker Rotwein aus Stellenbosch, Südafrika, mit konzentrierten Aromen dunkler Früchte wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Lakritz, Veilchen und weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig und vielschichtig, mit fein strukturierten Tanninen und einem ausgewogenen, lang anhaltenden Abgang.

€25,00

Weingut :

Stark Condé Wines

Region : Stellenbosch

Weinlese : 2019

Weintrauben : Shiraz

Farbe : Rot

Alkoholgehalt : 13.5%

Stellenbosch Syrah 2019

€25,00

Beschreibung

Das Weingut Stark-Condé Wines, gelegen im malerischen Jonkershoek-Tal in Stellenbosch, ist bekannt für handgefertigte Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.

Der Stellenbosch Syrah 2019 wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, in offenen Gärtanks mit traditionellen manuellen Unterstreichungen fermentiert und in kleinen französischen Eichenfässern gereift, um seine Tiefe und Komplexität zu unterstreichen.

Dieser Syrah verkörpert die perfekte Balance zwischen Fruchtintensität, Struktur und Eleganz und ist ein herausragendes Beispiel für südafrikanischen Syrah.

Verkostungsnotizen

Bouquet: Konzentrierte dunkle Früchte wie Brombeeren und Pflaumen, verwoben mit Lakritz, Veilchen und weißem Pfeffer.
Gaumen: Reichhaltig und vielschichtig, mit dichten Fruchtschichten, feinkörnigen Tanninen und einem sanften, lang anhaltenden Abgang.
Textur: Elegant und strukturiert, mit einer ausgewogenen Kombination aus Fruchtfülle und Frische.

Speiseempfehlungen

Dieser kraftvolle und dennoch elegante Syrah passt hervorragend zu:

Rotes Fleisch: Gegrilltes Ribeye-Steak oder Lammbraten mit Rosmarin.
Wildgerichte: Hirschrücken oder Entenbrust mit Beerensauce.
Gereifte Käsesorten: Alter Cheddar oder gereifter Gouda.

Ein Syrah mit Eleganz und Tiefe

Der Stark-Condé Stellenbosch Syrah 2019 ist ein herausragender Ausdruck südafrikanischer Syrah-Weine, der die perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse bietet. Mit seinen vielschichtigen dunklen Fruchtaromen, würzigen Noten und feinen Tanninen ist dieser Wein ein Muss für Sammler und Syrah-Liebhaber. 🍷

Zusammensetzung: 98% Syrah, 1% Roussanne, 1% Viognier

Flaschengröße:	750 ml
Alkoholgehalt:	13,5 %
Säuregehalt:	5,6 g/l
RS:	2,2 g/l