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Beschreibung
This wine has a deep purple core with a vibrant ruby rim. The nose leads with notes of ripe plum skin, cigar box, raspberry and violet perfume. The palate is classy and refined with supple fruit and a silky mid-palate. The wine finishes with an appealing velvety tannin profile, with a hint of rosemary and baking spice.
Food pairing: Pan seared 5 spice duck breast or pan-fried calamari and chorizo with a side of your choosing.
| Flaschengröße: | 750ml |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
| Säuregehalt: | 5,5 g/l |
| pH: | 3,53 |
| RS: | 2,8 g/l |
