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Anthonij Rupert Wines - Private Cuvée 2017
€43,00
Weingut
:
Region
: Franschhoek
Weinlese
: 2017
Weintrauben
: Pinot Noir
Farbe
: Rosé
Alkoholgehalt
: 12.5%
Private Cuvée 2017
€43,00
Beschreibung
Fine, energetic bubbles. Trademark kelp and sea breeze with a trace of citrus zest and sourdough bread. Bright lemon sherbet freshness on the palate entry. Trademark light oyster and briny sea air notes buffer the energetic and lovely crisp citrus tang of acidity. Time on lees in the bottle then lends a rounded upwelling of rich, creamy, yeast flavours, along with the same sourdough from the nose. Structured, firm and dry with a purposeful and elegant complexity. Classic, rewarding and long.
Varietal Composition: Chardonnay 85 % Pinot Noir 15%
| Flaschengröße: | 750 ml |
| Alkoholgehalt: | 12,50 % |
| Säuregehalt: | 8,3 g/l |
| pH: | 3,99 |
| RS: | 5,6 g/l |
