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Zum Shop gehen"Neu im Sortiment von Ernie Els spiegelt er die Abkehr des Weinguts von neuem Holz wider und offenbart Schichten von Brombeer- und roten Fruchtaromen, nuancierte Gewürznoten, präzise Tannine und einen fein ausgewogenen Abgang."
Tiefes, undurchdringliches Rot. Rauchige Schwarzkirschen, Anklänge von Zedernholz und tintiges Cassis prägen ein ausdrucksvolles, duftiges Bouquet; ein vielschichtiges Dufterlebnis, getragen von mineralischer, ozonischer Weite. Würziger Wacholder und zerdrückte schwarze Johannisbeeren kommen hinzu. Am Gaumen entfaltet sich eine herzhafte Note: eine Mischung aus roten und schwarzen Kirschen und Pflaumen, umhüllt von hauchzarten, schlanken Tanninen, die sich ausweiten und Halt geben. Striche lebendiger Säure ziehen sich steinig bis in den Abgang; im Nachhall kehren sie mit Resonanz und maßvoller Tiefe wieder. Anspruchsvoll, geschmeidig und lagerfähig.
55% Cabernet Sauvignon | 45% Merlot
| Flaschengröße: | 750 ml |
| Alkoholgehalt: | 14 % |
| Säuregehalt: | 6,0 g/l |
| pH: | 3,57 |
| RS: | 2,7 g/l |
Weingut: Ernie Els Wines kiriyutoi