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"Ein helles und lebhaftes Rot mit Walderdbeeren, Brombeeren und Kirschen neben herzhaften Aromen von schwarzem Tee und Unterholz."
Donkiesbaai - Cinsault 2021
€31,26
Weingut
:
Region
: Western Coast
Weinlese
: 2021
Weintrauben
: Andere
Farbe
: Rot
Alkoholgehalt
: 13.5%
Cinsault 2021
€31,26
Beschreibung
Stellen Sie sich vor, Sie sitzen auf einer sonnenverwöhnten Terrasse mit Blick auf die sanften Hügel der südafrikanischen Region Swartland. Sie entkorken eine Flasche Donkiesbaai Cinsault 2021, dessen blasser Rubinton das Licht einfängt. Beim Einschenken füllt sich die Luft mit verlockenden Aromen von Granatapfel, Cranberry und einem Hauch von Gewürzen. Beim ersten Schluck werden Sie von einem Bouquet aus leuchtend roten Früchten und subtilen erdigen Untertönen begrüßt. Die lebendige Säure und die raffinierten Tannine machen ihn zu einem perfekten Begleiter für einen gemütlichen Nachmittag.
Verkostungsnotizen
Donkiesbaai Cinsault 2021 ist ein lebendiger, leichter Wein mit leuchtend roten Fruchtaromen von Granatapfel, Cranberry und Walderdbeere. Er bietet subtile erdige Untertöne und einen frischen, pikanten Abgang mit raffinierten, würzigen Tanninen.
Empfehlungen für die Speisenkombination
- Gegrillter Lachs mit Preiselbeer-Glasur
- Brathähnchen mit rosa Pfeffersauce
- Pilzrisotto mit einem Hauch Paprika
- Aufschnittplatte mit in schwarzem Tee gepökeltem Fleisch
- Dunkle Schokolade mit Himbeernoten
Diese Kombinationen ergänzen die leuchtenden roten Fruchtaromen und die würzige Komplexität des Weins und verstärken das Geschmackserlebnis insgesamt.
| Flaschengröße: | 750 ml |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % |
| Säuregehalt: | 5,8 g/l |
| pH: | 3,35 |
| RS: | 1,1 g/l |
Weingut: Donkiesbaai
