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"Strenger als der überschwängliche, ultra-duftende Jahrgang 2020 zum gleichen Zeitpunkt, aber dies ist eine weitere sehr beeindruckende Reserve-Abfüllung von Christo Le Riche"
Le Riche Wines - Cabernet Sauvignon Reserve 2021
€68,00
Weingut
:
Region
: Stellenbosch
Weinlese
: 2021
Weintrauben
: Cabernet Sauvignon
Farbe
: Rot
Alkoholgehalt
: 14.5%
Cabernet Sauvignon Reserve 2021
€68,00
Beschreibung
Die Geschichte von Le Riche Wines
Le Riche Wines, ein familiengeführtes Weingut in Stellenbosch, Südafrika, ist bekannt für die Produktion außergewöhnlicher Cabernet Sauvignons. Die sorgfältige Auswahl erstklassiger Trauben aus den besten Weinbergen von Stellenbosch, kombiniert mit traditioneller Weinbereitung, ergibt Weine von bemerkenswerter Eleganz, Tiefe und Lagerfähigkeit.
Dieser Reserve Cabernet Sauvignon 2021 setzt einen neuen Maßstab für südafrikanische Spitzenweine und verspricht eine hervorragende Reifefähigkeit für Jahrzehnte.
Verkostungsnotizen
Dieser Wein besticht durch klassische Cabernet Sauvignon Aromen von:
- Frischen Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Veilchen und Cassis
- Feinen Bleistiftspänen und einer dezenten Eichennote
- Seidigen, dennoch strukturierten Tanninen mit einem langen, eleganten Abgang
Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Frische, perfekt ausbalanciert mit feinen Tanninen und einer harmonischen Säure, die eine beeindruckende Reifefähigkeit garantiert.
Speiseempfehlungen
Dieser herausragende Cabernet Sauvignon passt ideal zu reichhaltigen, aromatischen Gerichten, wie:
- Filetsteak mit cremiger Pfeffersauce
- Boeuf Bourguignon
- Langsam geschmorte Ochsenschwanz- oder Schmorbraten-Gerichte
Ein Wein von großer Eleganz und Tiefe, perfekt für Kenner, die raffinierte und lagerfähige Weine schätzen.
Genießen Sie einen der renommiertesten Cabernet Sauvignons Südafrikas – ein Wein für Kenner, geschaffen für die Ewigkeit.
Zusammensetzung: 100% Cabernet Sauvignon
| Flaschengröße: | 750 ml |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
| Säuregehalt: | 5,7 g/l |
| pH: | 3,78 |
| RS: | 1,6 g/l |
