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Blanc De Blancs 2019

Region : Franschhoek
Weinlese : 2019
Weintrauben : Chardonnay
Farbe : Weiß
Alkoholgehalt : 12.5%
€20,00

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Blanc De Blancs 2019

Blanc De Blancs 2019

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Beschreibung

Vigorous and lively bubble with trademark string of pearls rising to the surface. Seaspray, lime zest, chalk and subtler aromas of orange peel is present on the nose. The palate is energetic and tangy with abundant crunchy green apple and lime zip on entry. That vivacity is then tempered and smoothed as the wine morphs into a rich but restrained mouthful of creamy citrus and gentle biscuit from its time on lees. Refined and elegant, it lingers on the aftertaste but never loses its lively youthfulness and seamless integration of fruit, lees and bright acidity.

Zusammensetzung: 100% Chardonnay

Flaschengröße:   750 ml
Alkoholgehalt:  12,5 %
Säuregehalt:  9,3 g/l
pH:  3,02
RS:  8,2 g/l

 

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