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Springfield Estate

Special Cuvée Sauvignon Blanc 2022

Weingut :
Region : Robertson
Weinlese : 2022
Weintrauben : Sauvignon Blanc
Farbe : Weiß
Alkoholgehalt : 12.5%
€15,27

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Special Cuvée Sauvignon Blanc 2022

Special Cuvée Sauvignon Blanc 2022

€15,27

Beschreibung

Originating from 35-year-old vines rooted in sandy alluvial soil in the estates riverine area, this cuvée, or blend, is achieved by two pickings – one earlier in the harvest and another slightly later. Grown in the estate’s prime site for Sauvignon, this results in a complex wine, with a sensuous combination of passion fruit, nettles and minerality. Will mature beautifully for 2-4 years.

Zusammensetzung: 100% Sauvignon Blanc

Flaschengröße:   750 ml
Alkoholgehalt:   12,3 %
Säuregehalt:  7,58 g/l
pH:  3,44
RS:  1,2 g/l

 

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