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TASTING NOTES:
Deep garnet in colour. Inviting aromas of plum, cherry and blackcurrant with hints of violet and cedar. On the palate the wine is fruit forward showing delicious fresh black fruits and a juicy entry. Firm tannins assist in creating a voluptuous, creamy mouthfeel which is balanced by a long, appetising finish. A classic Stellenbosch Cabernet Sauvignon.
Zusammensetzung: 100% Cabernet Sauvignon
Flaschengröße: | 750 ml |
Alkoholgehalt: | 14,39 % |
Säuregehalt: | 5,4 g/l |
pH: | 3,7 |
RS: | 1,6 g/l |