{"product_id":"the-mackenzie-2022","title":"The Mackenzie 2022","description":"\u003cp\u003eHartenberg Wine Estate The Mackenzie 2022 stellt Cabernet Sauvignon in den Mittelpunkt einer vier Rebsorten umfassenden Cuvée aus Stellenbosch: 65% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot und jeweils 4% Petit Verdot und Cabernet Franc. Der Wein reifte 18 Monate in französischer Eiche, davon 40% in neuen Fässern. Benannt nach der Familie Mackenzie, verbindet der Wein den Inhalt des Glases mit den Menschen, die die jüngere Geschichte des Weinguts geprägt haben. Eine Platinmedaille mit 97 Punkten bei den Decanter World Wine Awards 2026 und 96 Punkte von Tim Atkin machen diesen Wein zu einer spannenden Entdeckung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie dokumentierte Geschichte von Hartenberg reicht bis ins Jahr 1692 zurück, als die ersten Siedler begannen, das Land zu bewirtschaften und Reben zu pflanzen. Ken Mackenzie kaufte das Weingut am 1. Januar 1987. Seine Familie investierte anschließend in die Neuanlage der Weinberge, den Ausbau der Produktionsanlagen und die Weiterbildung der Mitarbeitenden. Vor diesem Hintergrund gibt The Mackenzie einer Cabernet-geprägten Cuvée aus Stellenbosch einen persönlichen Namen: ein Wein mit einer klaren Verbindung zu seinem Weingut, der im Glas zugleich viel Eigenständiges zu bieten hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiere ihn zu einem gemütlichen Abendessen. Schenk dir ein Glas ein, mach es dir bequem und nimm dir Zeit, die sich entfaltenden Frucht- und würzigen Noten wahrzunehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVERKOSTUNGSNOTIZEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHartenberg Wine Estate The Mackenzie 2022 eröffnet mit Pflaume, Cranberry und Himbeere, gefolgt von Anklängen an Fynbos und Mokka. Am Gaumen treten dunklere Fruchtnoten hervor, getragen von einer großzügigen Textur statt bloßer Fülle. Geschliffene Tannine verleihen dem Wein Struktur bis in den langen, ausgewogenen Abgang. Seine frischeren Beerenaromen bilden einen reizvollen Kontrast zur dunkleren Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEISEEMPFEHLUNGEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProbier eine gebratene Lammkeule mit Rosmarin: Die dunkle Frucht des Weins passt zum Fleisch, seine würzigen Noten harmonieren mit den Kräutern. Ein Sirloin-Steak mit Rotweinjus bietet den Tanninen eine reichhaltige Begleitung. Für ein fleischloses Gericht eignet sich eine Pilz-Linsen-Pastete mit ihrer erdigen Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammensetzung: 65% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\" style=\"width: 500px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFlaschengröße: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 750 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 13,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSäuregehalt: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 5,3 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003epH:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 3,39\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRS:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 2,3 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"search-text-block d-none\"\u003eWeingut: Hartenberg Wine Estate\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Africa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66369818034525,"sku":"HARMK22","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/2281\/8653\/files\/The_Mackenzie.png?v=1759244149","url":"https:\/\/taste-of-africa.eu\/de\/products\/the-mackenzie-2022","provider":"Taste of Africa","version":"1.0","type":"link"}