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Kanonkop Estate

Paul Sauer 2019

Weingut :
Region : Stellenbosch
Weinlese : 2019
Weintrauben : Red Blend Bordeaux
Farbe : Rot
Alkoholgehalt : 13.0%
€53,84

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Paul Sauer 2019

Paul Sauer 2019

€53,84

Beschreibung

TASTING NOTES:
The saturated ruby colour is complemented by a dense and interwoven complexity of tilled earth, nutmeg, bouquet garni, with classic cedar and red- and black fruits. The wine remains classic, refined, with an elegant structure.
The tannins are precise, and together with the clever use of new oak, creates the perfect backdrop to host the complex fruit spectrum. A long, and youthful finish.

Zusammensetzung: 75% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 11% Merlot.

Flaschengröße:   750 ml
Alkoholgehalt:   13,02 %
Säuregehalt:  5,8 g/l
pH:  3,45
RS:  3,3 g/l

 

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