{"title":"Kanonkop","description":"","products":[{"product_id":"kadette-cape-blend-2021","title":"Kadette Cape Blend 2021","description":"\u003cp data-start=\"695\" data-end=\"1153\"\u003eAuf dem legendären Kanonkop Wine Estate in Stellenbosch erzeugt, vereint der Kadette Cape Blend 2021 das reiche Erbe eines der angesehensten Weingüter Südafrikas mit moderner Präzision. Die sorgfältig komponierte Cuvée aus Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot reifte zwölf Monate in zweit- und drittbelegten französischen Eichenfässern, wodurch die Reinheit der Frucht und der einzigartige Terroirausdruck erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1155\" data-end=\"1566\"\u003eStell dir vor, du öffnest diese Flasche an einem warmen Sommerabend, während die Sonne langsam hinter dem Horizont verschwindet. Das tief rubinrote Leuchten im Glas, die ersten vielschichtigen Aromen, die in die Luft steigen – jeder Schluck nimmt dich mit auf eine Reise zu den Hängen des Simonsberg, wo Tradition, Leidenschaft und Handwerkskunst in einem unverwechselbar luxuriösen Genussmoment zusammenfinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1155\" data-end=\"1566\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1568\" data-end=\"1601\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1602\" data-end=\"1967\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1602\" data-end=\"1611\"\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Cassis, begleitet von Zedernholz, feinen Gewürzen und einem Hauch Vanille.\u003cbr data-start=\"1728\" data-end=\"1731\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1731\" data-end=\"1742\"\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Mittel- bis vollmundig mit ausdrucksstarker Frucht, lebendiger Frische, präzisen, feinkörnigen Tanninen und einer subtil würzig-erdigen Note.\u003cbr data-start=\"1884\" data-end=\"1887\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1887\" data-end=\"1898\"\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Trocken, strukturiert und leicht salzig – komplex und langanhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1602\" data-end=\"1967\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1969\" data-end=\"2002\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"2003\" data-end=\"2262\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2003\" data-end=\"2064\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2005\" data-end=\"2064\"\u003eGegrilltes Rib-Eye-Steak oder Wild mit beeriger Reduktion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2065\" data-end=\"2124\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2067\" data-end=\"2124\"\u003eKnuspriger Schweinebauch mit Kräutern oder Kirschglasur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2125\" data-end=\"2195\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2127\" data-end=\"2195\"\u003eGereifte Hartkäse wie Gouda, Comté oder Manchego mit Feigenchutney\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2196\" data-end=\"2262\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2198\" data-end=\"2262\"\u003ePilzrisotto, Lammragout oder eine hochwertige Charcuterie-Platte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammensetzung: \u003cspan\u003e39% Pinotage, 30% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\" style=\"width: 500px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFlaschengröße:\u0026nbsp;\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;750 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt:\u0026nbsp;\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;14,26 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSäuregehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;5,9 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003epH:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;3,71\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRS:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;1,2 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Africa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51205301371229,"sku":"KKKCB21","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/2281\/8653\/files\/Kanonkop-kadette-capeblend.jpg?v=1715611915"},{"product_id":"kanonkop-kadette-pinotage-rose-2024","title":"Kadette Pinotage Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eTASTING NOTES:\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA full bodied, dry style of rosé with a delicate pale-pink colour. An upfront, perfumed nose of strawberries, raspberries, cherries and rosewater. The palate displays intense notes red apples, melon, nectarine, raspberries and candied cherries. The bright, fresh acidity and long finish makes for a refreshing aperitif and a satisfying food pairing wine. Ideally served chilled between 8 - 10˚C.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammensetzung: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Pinotage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\" style=\"width: 500px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFlaschengröße:\u0026nbsp;\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;750 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt:\u0026nbsp;\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;13.62%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSäuregehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;5,2 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003epH:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;3,69\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRS:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;2,4 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Africa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58103110730077,"sku":"KKR24","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/2281\/8653\/files\/Kanonkop_Kadette_Rose_NV-New.jpg?v=1715611772"},{"product_id":"pinotage-2022","title":"Pinotage 2022","description":"\u003cp\u003eTASTING NOTES:\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpaque purple red colour. Bold plums, blackberries, mulberries, rich vanilla, layers of smoke, and roasted nut the nose. \u0026nbsp;Followed by a palate packed with plums, cherries, black figs, pomegranate, dark chocolate, blackberries and spicy oak, The beautifully integrated plush, creamy tannins teams with satisfying acidity resulting in a wonderfully balanced wine with and a long finish, promising a great maturation potential. \u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammensetzung: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Pinotage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\" style=\"width: 500px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFlaschengröße:\u0026nbsp;\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;750 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt:\u0026nbsp;\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;14,64 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSäuregehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;5,7 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003epH:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;3,7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRS:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;3,1 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Africa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58294235955549,"sku":"KKP22","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/2281\/8653\/files\/Kanonkop_Estate_pinotage.jpg?v=1715612358"},{"product_id":"kanonkop-cabernet-sauvignon-2020","title":"Cabernet Sauvignon 2020","description":"\u003cp\u003eTASTING NOTES\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeep garnet colour. Complex nose of cedar wood, cigar box, cassis, pencil shavings, bay leaf and a hint of paprika. \u0026nbsp;Intense palate packed with layers of blackcurrant, black cherry, red plums, walnuts, baking spices and creamy vanilla and cedar wood. This wine has a broad mid palate, beautifully balanced acidity, silky tannins and a long satisfying finish. \u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammensetzung: 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\" style=\"width: 500px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFlaschengröße:\u0026nbsp;\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;750 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;14,56 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSäuregehalt:\u0026nbsp;\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;6,1 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003epH:\u0026nbsp;\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;3,47\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRS:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;2,8 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Africa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58294311092573,"sku":"KKCS20","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/2281\/8653\/files\/54c64a80da8d6_kanonkop_cab_nv2.jpg?v=1715612620"},{"product_id":"paul-sauer-2021","title":"Paul Sauer 2021","description":"\u003cp data-start=\"810\" data-end=\"1140\"\u003eKanonkop, im Herzen der Weinregion Stellenbosch gelegen, gilt seit Jahrzehnten als Ikone für südafrikanische Bordeaux-Blends. Der Paul Sauer 2021 markiert ein besonderes Kapitel: es ist der letzte Jahrgang, der vollständig unter der Leitung des renommierten Kellermeisters Abrie Beeslaar entstand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1142\" data-end=\"1443\"\u003eDas Jahr 2021 brachte kühlere Bedingungen und eine spätere Ernte als in den Vorjahren. Zwar führten wärmere Phasen im Winter zu ungleichmäßigem Austrieb, doch die ausreichende Bodenfeuchtigkeit sorgte für eine ausgewogene Reifung. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Eleganz, Präzision und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1445\" data-end=\"1680\"\u003eDie Trauben stammen von durchschnittlich 31 Jahre alten Rebstöcken, die auf verwittertem Granit, Hutton- und Clovelly-Böden am Simonsberg wachsen. Dieser einzigartige Terroir-Charakter prägt den unverwechselbaren Stil des Paul Sauer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1445\" data-end=\"1680\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1682\" data-end=\"1710\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1682\" data-end=\"1708\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1711\" data-end=\"2506\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1711\" data-end=\"1851\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1713\" data-end=\"1851\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1713\" data-end=\"1731\"\u003eCuvée \u0026amp; Ausbau\u003c\/strong\u003e: 70 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot, 13 % Cabernet Franc. 24 Monate in 100 % neuen französischen Barriques gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1852\" data-end=\"2076\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1854\" data-end=\"2076\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1854\" data-end=\"1870\"\u003eFarbe \u0026amp; Nase\u003c\/strong\u003e: Tiefes Rubinrot. In der Nase Aromen von Kirschen und Cassis, dazu Zedernholz, Zigarrenkiste, Teeblätter und getrocknete Tomaten. Begleitet von floralen Noten, Vanillewürze und feiner Graphitmineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2077\" data-end=\"2320\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2079\" data-end=\"2320\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2079\" data-end=\"2089\"\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e: Saftige Cranberries, würzige Pflaumen, schwarze Kirschen und Brombeeren. Harmonisch eingebundene Vanille- und Holzaromen, getragen von feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Kraftvoll, aber zugleich elegant und fokussiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2321\" data-end=\"2506\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2323\" data-end=\"2506\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2323\" data-end=\"2344\"\u003eAbgang \u0026amp; Struktur\u003c\/strong\u003e: Langer, persistenter Nachhall mit großer Balance. Die Struktur ist präzise und fein, das Holz perfekt integriert. Ein Wein mit beeindruckendem Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2508\" data-end=\"2590\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2508\" data-end=\"2534\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2508\" data-end=\"2590\"\u003eDer Kanonkop Paul Sauer 2021 passt hervorragend zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2591\" data-end=\"2929\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2591\" data-end=\"2679\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2593\" data-end=\"2679\"\u003eGegrilltem oder geschmortem Rindfleisch, Ribeye-Steak, Lammkoteletts oder Lammkeule.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2680\" data-end=\"2743\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2682\" data-end=\"2743\"\u003eHerzhaften Schmorgerichten mit Tomaten- oder Rotweinsaucen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2744\" data-end=\"2809\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2746\" data-end=\"2809\"\u003eGereiften Hartkäsesorten wie Comté, alter Gouda oder Cheddar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2810\" data-end=\"2929\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2812\" data-end=\"2929\"\u003eKräuteraromen wie Rosmarin, Thymian oder Lorbeer, die die würzig-fruchtigen Noten des Weins perfekt unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammensetzung: 70\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc, 17% Merlot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 500px;\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"1\" border=\"1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFlaschengröße:\u0026nbsp;\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;750 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt:\u0026nbsp;\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;13,50 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSäuregehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;6,5 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003epH:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;3,5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRS:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;2,8 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Africa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58294411723101,"sku":"KKPS21","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/2281\/8653\/files\/54bfcbc63a8e2_kanonkop-paul-sauer-nv0.jpg?v=1715612806"}],"url":"https:\/\/taste-of-africa.eu\/de\/collections\/kanonkop.oembed","provider":"Taste of Africa","version":"1.0","type":"link"}